• Pratos Indianos • (Vegetarianos e não-vegetarianos)

    Veja mais detalhes sobre cada um dos pratos, nivel de pimenta, ingredientes etc., em nosso MENU online.

    PRATO:

    INFORMAÇÕES:

    111. Arroz da Caxemira

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 1233,63kcal Proteína: 13.02g Gordura total: 92,16g (67,24%) Gordura saturada: 31,03g Gordura trans: 1,51g Colesterol: 99mg Sódio: 816,07mg

    Informação nutricional – porção light: Valor calórico: 951,04kcal Proteína: 11,06g Gordura total: 62,92g (59,55%) Gordura saturada: 15.27g Gordura trans: 0,65g Colesterol: 33,00mg Sódio: 802,37mg

    Contém: Castanha e pimenta do reino.

    113. Ricota ao Molho de Espinafre e Especiarias

    Molho de Espinafre com Ricota– Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 241kcal Proteína: 12,09g Gordura total: 16,61g (36,94%) Gordura saturada: 5g Gordura trans: 0,24g Colesterol: 36,75mg Sódio: 276,21mg

    Contém: Lactose, castanha, pimenta verde.

    114. Batatas, Cast. de Caju e Coentro em Molho

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 844,46kcal Proteína: 20,99g Gordura total: 43,42g (56,95%) Gordura saturada: 8,43g Gordura trans: 0,18g Colesterol: 0,0mg Sódio: 298,62mg

    Contém: Pimenta e castanhas.

    115. Navratan Korma à Moda do Norte

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 585,83kcal Proteína: 15,44g Gordura total: 33,54g (54%) Gordura saturada: 7,11g Gordura trans: 0,09g Colesterol: 0mg Sódio: 399,29mg

    Contém: Pimenta do reino.

    116. Navratan Korma à Moda do Sul

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 38,27kcal Proteína: 7,35g Gordura total: 31,43g (64,54%) Gordura saturada: 11,3g Gordura trans: 0,11g Colesterol: 11mg Sódio: 910,64mg

    117. Samosa de Vegetais

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 878,50kcal Proteína: 22,6g Gordura total: 25,73g (26,36%) Gordura saturada: 5,71g Gordura trans: 0,26g Colesterol: 14,10mg Sódio: 1690mg

    Informação nutricional do Chutney de Manga (acompanhamento): Valor calórico: 155,07kcal Proteína: 1,82g Gordura total: 0,44g (2,56%) Gordura saturada: 0,0g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 0,0mg Sódio: 33,8mg

    Contém: Lactose, glúten, amendoim, pimenta verde.

    118. Meat Korma à Moda do Norte

    – Com Alcatra

    Informação nutricional: Valor calórico: 706,76kcal Proteína: 50,52g Gordura total: 43,57g (55,47%) Gordura saturada: 12,33g Gordura trans: 0,29g Colesterol: 99mg Sódio: 483,19mg

    Contém: Pimenta do reino.

    119. Meat Korma à Moda do Sul

    – Com Alcatra

    Informação nutricional: Valor calórico: 586,20kcal Proteína: 42,43g Gordura total: 41,46g (63,65%) Gordura saturada: 16,52g Gordura trans: 0,31g Colesterol: 110mg Sódio: 994,54mg

    120. Sobrecoxa à Moda Tandoori

    – Frango

    Informação nutricional: Valor calórico: 826,03kcal Proteína: 42,47g Gordura total: 60,51g (65,93%) Gordura saturada: 15,22g Gordura trans: 0,18g Colesterol: 176mg Sódio: 2235,28mg

    Informação nutricional da Raita (acompanhamento): Valor calórico: 39,5kcal Proteína: 2,44g Gordura total: 1,25g (28,55%) Gordura saturada: 0,0g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 0,0mg Sódio: 388,42mg

    Contém: Lactose. Raita: Lactose, pimenta verde e mostarda.

    120-a. Opção com Carneiro (pernil)

    – Espetinhos de Carneiro

    Informação nutricional: Valor calórico: 775,83kcal Proteína: 47,47g Gordura total: 52,71g (61,15%) Gordura saturada: 16,22g Gordura trans: 0,06g Colesterol: 138mg Sódio: 2211,28mg

    Contém: Lactose.

    122. Frango Manteiga

    Informação nutricional: Valor calórico: 940,18kcal Proteína: 31,10g Gordura total: 80,80g (77,34%) Gordura saturada: 36,04g Gordura trans: 1,25g Colesterol: 253,6mg Sódio: 1935,19mg

    Informação nutricional – porção light: Valor calórico: 658,67kcal Proteína: 43,28g Gordura total: 44,40g (60,66%) Gordura saturada: 24,02g Gordura trans: 1,03g Colesterol: 195,18mg Sódio: 1956,87mg

    Contém: Castanha e lactose.

    123. Frango Manteiga

    Informação nutricional: Valor calórico: 997,05kcal Proteína: 36,56g Gordura total: 83,67g (75,53%) Gordura saturada: 26,77g Gordura trans: 0,2g Colesterol: 129,60mg Sódio: 1328,26mg

    Informação nutricional – porção light: Valor calórico: 872,80kcal Proteína: 35,05g Gordura total: 72,17g (74,42%) Gordura saturada: 23,55g Gordura trans: 0,15g Colesterol: 129,60mg Sódio: 1299,68mg

    Contém: Castanha e lactose.

    124. Samosa de Carne

    Informação nutricional: Valor calórico: 878,50kcal Proteína: 22,6g Gordura total: 25,73g (26,36%) Gordura saturada: 5,71g Gordura trans: 0,26g Colesterol: 14,10mg Sódio: 1690mg

    Informação nutricional do Chutney de Manga (acompanhamento): Valor calórico: 155,07kcal Proteína: 1,82g Gordura total: 0,44g (2,56%) Gordura saturada: 0,0g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 0,0mg Sódio: 33,8mg

    Contém: Lactose, glúten, amendoim, pimenta verde.

  • Pratos Thai • (Vegetarianos e não-vegetarianos)

    Veja mais detalhes sobre cada um dos pratos, nivel de pimenta, ingredientes etc., em nosso MENU online.

    PRATO:

    INFORMAÇÕES:

    Arroz do Chef

    – Sugestão

    Informação nutricional: Valor calórico: 820,50kcal Proteína: 37,29g Gordura total: 50,68g (55,58%) Gordura saturada: 12,11g Gordura trans: 0,29g Colesterol: 190,48mg Sódio: 1832,15mg

    Contém: Camarão, pimenta.

    01. Rolinhos de Tofu e Vegetais em Massa de Arroz

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 353,48kcal Proteína: 12,93g Gordura total: 13,71g (35,05%) Gordura saturada: 1,96g Gordura trans: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 1520,43mg

    Informação nutricional – porção light: Valor calórico: 346,25kcal Proteína: 13,00g Gordura total: 13,68g (35,80%) Gordura saturada: 1,96g Gordura trans: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 1018,03mg

    Contém: Manteiga de amendoim.

    03. Macarrão na Wok com Vegetais

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 961,33kcal Proteína: 35,53g Gordura total: 105,14g (41,48%) Gordura saturada: 8,74g Gordura trans: 0,13g Colesterol: 397mg Sódio: 354,31mg

    Contém: Amendoim.

    04. Vegetais com Curry de Amendoim

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 222,04kcal Proteína: 5,42g Gordura total: 16,64g (67,42%) Gordura saturada: 8,57g Gordura trans: 0,01g Colesterol: 4,48mg Sódio: 556,88mg

    Contém: Manteiga de amendoim.

    05. Tofu, Ervilhas, Mini-milho e Berinjela ao Curry Verde

    – Vegetariano

    Informação nutricional: Valor calórico: 317,19kcal Proteína: 7,38g Gordura total: 18,88g (56,41%) Gordura saturada: 12,80g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 0,0mg Sódio: 288,36mg

    06. Arroz de Abacaxi

    Informação nutricional: Valor calórico: 518,24kcal Proteína: 29,22g Gordura total: 22,90g (39,78%) Gordura saturada: 4,19g Gordura trans: 0,10g Colesterol: 124mg Sódio: 764,96mg

    09. Rolinhos Cha Gio

    Informação nutricional: Valor calórico: 277,13kcal Proteína: 2,56g Gordura total: 20,75g (67,39%) Gordura saturada: 3,10g Gordura trans: 0,10g Colesterol: 0,04mg Sódio: 472,82mg

    Contém: Glúten.

    10. Frango ao Molho Cítrico de Açafrão

    Informação nutricional: Valor calórico: 368,69kcal Proteína: 33,64g Gordura total: 18,80g (33,27%) Gordura saturada: 12,25g Gordura trans: 0,01g Colesterol: 372mg Sódio: 847,21mg

    12. Macarrão Iscas de Mignon de Porco

    Informação nutricional: Valor calórico: 925,29kcal Proteína: 42,18g Gordura total: 34,21g (33,27%) Gordura saturada: 7,15g Gordura trans: 0,11g Colesterol: 379,10mg Sódio: 856,53mg

    13. Frango ao Curry Verde

    Informação nutricional: Valor calórico: 477,17kcal Proteína: 59,55g Gordura total: 20,68g (39,02%) Gordura saturada: 14,10g Gordura trans: 0,07g Colesterol: 160,2mg Sódio: 377,16mg

    13-a. Opção com Mignon Bovino e Vegetais

    Informação nutricional: Valor calórico: 584,99kcal Proteína: 60,99g Gordura total: 32,02g (49,27%) Gordura saturada: 20,58g Gordura trans: 0,29g Colesterol: 185,4mg Sódio: 391,59mg

    14. Frango no Tamarindo

    Informação nutricional: Valor calórico: 894,97kcal Proteína: 42,22g Gordura total: 69,65g (70,04%) Gordura saturada: 20,60g Gordura trans: 0,195g Colesterol: 168,08g Sódio: 1984,04mg

    Informação nutricional – porção light: Valor calórico: 619,36kcal Proteína: 37,95g Gordura total: 42,07g (61,13%) Gordura saturada: 12,27g Gordura trans: 0,12g Colesterol: 165,2g Sódio: 1814,21mg

    Contém: Pimenta do reino.

    15. Frango ao Molho de Abacaxi

    Informação nutricional: Valor calórico: 1992,72kcal Proteína: 80,98g Gordura total: 61,03g (27,57%) Gordura saturada: 10,98g Gordura trans: 0,28g Colesterol: 177mg Sódio: 2363,39mg

    Contém: Glúten.

    16. Mignon de Porco ao Molho de Gengibre e Gergelim

    Informação nutricional: Valor calórico: 800,49kcal Proteína: 35.55g Gordura total: 30,85g (12,08%) Gordura saturada: 5,66g Gordura trans: 0,1g Colesterol: 115,80mg Sódio: 5944,8mg

    Informação nutricional – porção light: Valor calórico: 653,24kcal Proteína: 34.09g Gordura total: 8,76g (31,18%) Gordura saturada: 2,37g Gordura trans: 0,1g Colesterol: 115,80mg Sódio: 4,934,59mg

    17. Mignon de Porco ao Curry Vermelho

    Informação nutricional: Valor calórico: 654,28kcal Proteína: 21,30g Gordura total: 47,57g (65,44%) Gordura saturada: 21,03g Gordura trans: 0,12g Colesterol: 0,0mg Sódio: 973,99mg

    Contém: Pimenta

    18. Pato ao Molho de Tamarindo

    Informação nutricional: Valor calórico: 2420,74kcal Proteína: 134,80g Gordura total: 63,85g (23,74%) Gordura saturada: 17,66g Gordura trans: 0,12g Colesterol: 904,24mg Sódio: 13220,24mg

    Contém: Pimenta.

  • Sobremesas

    Veja mais detalhes sobre cada uma das sobremesas (ingredientes, etc.) em nosso MENU online.

    PRATO:

    INFORMAÇÕES:

    301. Banana ao Creme de Curry

    – Sobremesa Indiana

    Informação nutricional: Valor calórico: 834,51kcal Proteína: 9,09g Gordura total: 60,52g (65,27%) Gordura saturada: 26,43g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 348,22mg Sódio: 46,10mg

    Informação nutricional light: Valor calórico: 812,42kcal Proteína: 8,84g Gordura total: 58,42g (64,72%) Gordura saturada: 24,85g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 348,22mg Sódio: 35,10mg

    Contém: Lactose e ovo.

    303. Gulab Jamun

    – Sobremesa Indiana

    Informação nutricional: Valor calórico: 427,25kcal Proteína: 18,26g Gordura total: 6,18g (13,01%) Gordura saturada: 1,60g Gordura trans: 0,05g Colesterol: 14,24mg Sódio: 723,18mg

    Contém: Lactose e glúten.

  • Acompanhamentos

    Veja mais detalhes sobre cada um dos pratos, nivel de pimenta, ingredientes etc., em nosso MENU online.

    PRATO:

    INFORMAÇÕES:

    202. Relish de Pepino

    – Thai

    Informação nutricional: Valor calórico: 111,98kcal Proteína: 0,24g Gordura total: 0,03g (0,27%) Gordura saturada: 0,0g Gordura trans: 0,0g Colesterol: 0,0mg Sódio: 3,85mg

  • Assessoria e Consultoria em Nutrição: KANUT – Soluções em Nutrição Nutricionista: Ana Paula Stier – CRN8 1294 Contato: 41 3117-4060